昔のブログ
仏教と密教

空と0

『梵和辞典』で「śūnya」を引くと、  からの 空虚な 住む者のない 捨てられた 乗り手のない(馬) うつろな(凝視) など。 仏教語として 零 漢訳は 空くう 空無 空虚 空義 0はプラスでもマイナスでも...
精進料理

じゃが玉にんじん

それだけのカレーが食いたい、と言ったら、私も食べたい、材料あるよ、ルーもいろいろあるよと妻がいう。 菜種油で生姜を炒め玉ねぎ、じゃがいも、にんじんの順に炒め合わせ、昆布出汁とローリエを加えて煮込みます。ちょっとレモンを入れる...
仏教と密教

明るさが働き

一切の存在を否定してゆくと、最後に光り輝く根源的なものが現れます。 それが、自性清浄心迷う前の自心もともとある仏心、悟境。 それはどのようなものか。 悟り、仏、聖は、無分別智の世界です。 自分と自分以外、仏と自分、...
精進料理

ひとり合宿

秋のお祭りで寺へ来ています。 引っ越してきたわけではないので、 あるもので工夫しています。 火にかけて、 鍋に任せておけばよいものばかり 昆布しいたけ出汁で大根を炊く, あとでうどんを入れる。 ...
随想その他

楽しかった日々

長女が小学校六年生の時、 全校児童+先生で100名、 長男の時は80名、 次男の時は60名くらいかな。 それくらい田舎の学校なので、 親の僕も楽しかった、 みんな顔見知りだから。 どこの子か、誰も...
乗り物

電車に乗りたい

心行くまで乗りたい。 最近はなかなか機会が無い。 今日は鉄道の日。 昔は国鉄の記念日で、 鉄道記念日と云いました。 僕にはそのほうが耳になじむ。 昔の写真を整理していると 懐かしいものが出てきます...
精進料理

気合を入れる

そうしたいときは、 水を浴びる、息を止める、孔雀坐、などをしています。 もりそばをたぐる、という方法もあります。 冷たいそばに、良質の生醤油を、ちょこっとだけつけて、思いっきりすすりこむ。 新鮮な大根おろしがあれば...
仏教と密教

山手線と悟り

外面的な悟りとは、心の発見と解放。 内面的な悟りは凡聖不二観と無分別観による光の印象 それらの発見、印象はいつも違い、無数にあります。 悟りも空ですから、 唯一常住不変なものではなく、いつも変化して、実体は...
陰陽望診法

内臓の様子・自己診断法

穀菜食の舎メールサービス                   2021.10.11 〇自己診断法
精進料理

豆腐を焼く

豆腐を水切りします。 フライパンに油を引かず、豆腐を置き、 上に醤油を塗って焼きます。 豆腐から水分が出てきたら、 ごま油を加え、 水分を飛ばして、 カリカリに焼きます。 寒いときは苦味と鹹味。 ...
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