塩の粉

自然塩の類をフライパンでよく炒ってから、
すり鉢へ入れます。

よくよく擦ります。
パウダー状になって、
舞うまで。

細かくすると陽性になりますが、
いろいろなものをコーティングします。

ごま塩などがそう。

他にも、
サラダ、煮物揚げものに使うといい。

塩番茶の鼻うがいなどにもいい。

この細かくする作業、
陽性になる、細かくなる
包むけれど、
溶けなくなる。
陽性になるから。

細かくするのは包むためで、
溶かすためではない。
細かくするのはそういうこと。

時間がかかりますが、
ほんのちょっとでおいしい。

陽性だから、
ほんの少しがいい。

塩の粉になって、
みんなをくるんで、
酸化防止。

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