精進料理丁寧な気持ちで作る リンゴとサツマイモだけで、きんとん。 お芋はレモン汁に通して色止めします。 それに含まれている水分だけで火を通し、マッシュします。 ちょっと、時間がかかる。 お粥は白米1:押し麦1 弱火で吹きこぼれな... 2022.01.11精進料理