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2022-01-22

精進料理

切り干し大根と昆布

一般的に、植物性食品はカリウムが多く、脂肪は少なく繊維が多い。動物性食品はナトリウムが多く、脂肪もあって、繊維が少ない。 昆布はカリウムもナトリウムも両方多い、おもしろい食品です。繊維はいっぱい。脂肪は少ない。 切り干しは大根...
2022.01.22
精進料理
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