ネギのひげ根

これは僕にとって魅力的な食材、

とても味が濃い。

みじん切りにして、いろいろなものと混ぜます。

煮物、焼き物、揚げ物の衣、ごはんなど

味が良いばかりでなく、

魔法的な力を与えてくれる、

ような気がします。