落語「唐茄子屋政談」に
唐茄子の安倍川を37切れも食べた、
という会話があります。
作ってみました。
といっても、焼いたかぼちゃに、きな粉をかけただけ。
今のかぼちゃは甘いですが、昔はそうでもなかったのでしょう。
私は、瓜臭いカボチャをうまいと感じます。
落語「唐茄子屋政談」に
唐茄子の安倍川を37切れも食べた、
という会話があります。
作ってみました。
といっても、焼いたかぼちゃに、きな粉をかけただけ。
今のかぼちゃは甘いですが、昔はそうでもなかったのでしょう。
私は、瓜臭いカボチャをうまいと感じます。