昔のブログ

素ラーメンテスト

精進料理

麺と野菜だけ茹でます。
他に何も入れない。

それを器によそい、
さあ、いただきます。

この時、
どんな味にしたいか。
醤油を入れるか、
こしょうを振るか、
ごま油か、
海苔か、
このままか。

それによって心身の陰陽と酸アルカリを判断できます。

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