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米二合

精進料理

米に雑穀を混ぜて二合炊きます。
これで夫婦二人、一日分。
他にパンや麺類を食べることもあります。

少ないと思うけれど、
気合い入れて、
たくさん飯を食う気持ちも無くなってしまった。

僕は休憩が嫌いなので、
朝ごはん昼ご飯と休むのが嫌い。
ペースが乱れる。

ご飯はお腹が空いたときに食うものである。

お米のご飯は水分が多いから、陰性な食事。
だから陽性なものが少しあれば、おいしく食べられる。

陰陽は5:1くらいだから、
梅干し1個、味噌漬け一箸でご飯がうまくなる。

この陽性が多いと
いくらでも食べられる。

脳は陰性が多いとよく動く。

たくさん食べると体重が増えて不調になる。
だけど、
うまいお菜で、うまいご飯を食うのは気持ちいい。

おかずは旬のものを楽しく摂る。
他は何も考えなくてよろしい。

悟るために食べることを忘れてはいけない。
米二合で悟れるのだ。

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