炊いた炒り玄米、豆腐、玉ねぎ、梅酢、醤油、こしょうをミキサーして作る玄米ドレッシンング。
夏野菜にも使っています。
このドレッシングはノンオイル、
辛味酸味RBAがあり、
時間がたてば発酵して、滋養になります。
それはさておき、
僕らは生まれてから宇宙の中で生きています。
すべてのものが宇宙にありますから、
真理もその中にあります。
そこへ向かう間、
様々な発見が印象にのこります
その印象を悟りと云います。
そして、真理にたどり着いた時、
宇宙と一体になるでしょう。
そもそも僕は宇宙の中にあり、
自心の中で宇宙を認識理解しているのですから。
しかし、
普段の生活では、
宇宙の中にある全部を受け入れず、
好きなもの、きれいなもの、豊かなもの、美しいもの、を選んでしまう。
好みのもの、都合のよいものだけで世界は成り立たないのに。
好きな果物もきらいな野菜も、
一緒にミキサーにかけて食べるのが良いかもしれない。
好きも嫌いもなくなる状態にして。