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お豆腐を炊飯器でごはんと一緒に炊く

精進料理

お米の上にお豆腐をそっとおいて、炊きます。
私は絹ごしが好み。

炊きあがって、
お豆腐をそっと取り出します。


きれいに取り出せると嬉しい。
優しくていねいに。
なんでもそうですけれど、
豆腐を扱うようにしなくちゃいけないな。

温かさがうまい。

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