精進料理 さあ、ごはんにしよう 大根やカブの葉はうまい。濃い緑色が、お腹や血液の滋養になるだろうな。ごま油で炒め、醤油で調え、ゴマを混ぜます。素材や総菜、何かちょっと残ったとき、それらを春巻きにすれば、御馳走になります。山芋はおろしただけではうまくない。すり鉢ですって、昆... 2024.05.21 精進料理