落語「唐茄子屋政談」に
唐茄子の安倍川を37切れも食べた、
という会話があります。
作ってみました。
といっても、焼いたかぼちゃに、きな粉をかけただけ。
今のかぼちゃは甘いですが、昔はそうでもなかったのでしょう。
私は、瓜臭いカボチャをうまいと感じます。
仏教と密教
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精進料理
陰陽望診法
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精進料理落語「唐茄子屋政談」に
唐茄子の安倍川を37切れも食べた、
という会話があります。
作ってみました。
といっても、焼いたかぼちゃに、きな粉をかけただけ。
今のかぼちゃは甘いですが、昔はそうでもなかったのでしょう。
私は、瓜臭いカボチャをうまいと感じます。
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