何か作ろうか

と母が言う。

そうだね、

と答えると、トウフと焼いたネギの和え物。

親父が酒飲みだったので、

こういうものがすぐに出てくる。

先日、僕ひとりの時、

何か作ろうか、

そうだね、

と独り言しながら作ったのは、

ネギとしらたきをごま油で炒めて、塩コショウ
旬のほうれん草お浸し
白菜ごま汚し

この後、久しぶりに息子も帰ってくるので、

帰宅した妻がメインディッシュを作る。

それまでのおつまみ。