仏教と密教
千頭山立石寺 本堂屋根修復事業 趣意書
精進料理 レンコンの陰陽
レンコンは、水分の多い泥中で育つ横へ向かう穴があるなど、これらは広がる陰性な性質。 だから、五臓の中で最も陰性な肺の滋養になる、と食養では考えます。 レンコンの節の部分は締っているから、膨らんでいる真ん中あたりより陽性です。だから味が濃い。...
乗り物 立ち食いそば
チェーン店以外は少なくなりました。 割り箸を口と片手で割る、 立って食べる、 速く食べる、 お行儀悪いことこの上ないけれど、 プラットフォームで電車を感じながら食べるのは楽しい。 小山駅12・13番線ホーム「きそば」１月14日閉店 お布施ボ...
仏教と密教 実践的な仏教
『般若心経秘鍵』の冒頭に、 「無辺の生死しょうじ、何んが能く断つ 唯だ禅那ぜんなと正思惟しょうしゆいのみ有ってす」 とあります。 はてしない迷いの世界を断ち切るのは、心を静める修行と、正しい考えかたの二つ。 そして、 「仏法遥かに非ず、心中...
乗り物 快速あいづ
先月、会津若松へ快速あいづで行きました。 昔は485系、その点検時にピンチヒッターで入る583系に、時々、乗りました。 お布施ボタン
精進料理 車麩とチクワブ
ストーブの上でことこと煮ました。 ふ、ぶ、という名前がいい。 このまま煮物でもいいけれど、 味をつけてから衣をつけて、 焼いたり揚げたり、 いろいろ楽しめます。 素揚げしてから煮込んでシチュー 昆布出汁で戻して和え物 お布施ボタン
仏教と密教 光とsamādhi
サマーディと読みます。旧訳で三昧新訳は三摩地坐禅瞑想の最終局面のこと。 元々の言葉の意味は組み合わせること結合させること これが真理への深い瞑想ということになります。 栂尾先生は三摩地こころまとめと訳しています。 「その境地の明亮なること、...
乗り物 205系
E131系への置き換えが予定されていますが、 日光線色が、東北線に入ることもあるのですね。 2021.11.28 お布施ボタン
陰陽望診法 なぜキレるのか
穀菜食の舎メールサービス 2021.12.23 〇なぜキレるのか
精進料理 煮物漬物
野菜は水分が多いから、煮物、漬物でカサを減らしてたくさん食べます。カサが減っても繊維は残ります。 僕の場合、煮物は昆布かシイタケ出汁、無添加の醤油を使い、砂糖や化学調味料は使わない。 漬物は、ぬか漬け、味噌漬け、塩もみ、醤油漬け。これらも砂...
仏教と密教 清らかさと喜び
一切衆生は本来仏。覚っているけれども、それを知らずに欲望にまみれ、迷っている。けれども、本来仏であるから清らかで、みな平等。 この、本来清らかであることは,信じるしかないのだけれど、その清らかさを讃え喜び、自他の心に広げる。 全てが清浄なる...